ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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Sin
Sin
whiskyをはじめあらゆるお酒をこよなく愛飲しております。 日々勉強。 溺酒愛酒。 Londonに9月末まで約5ヶ月滞在。 現在は関東圏を中心に呑み歩き食べ歩き。
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2007年10月10日

京都より

ウスケバの他のブロガーの方々でももう取り上げられていらっしゃいますが、
私の家にも京都より美味しいBottleが届きました。



今年は2本。
BOWMOREとSTRATHISLAです。
京都津之喜酒舗さんが
この4年間毎年リリースしているボトルです。
価格を抑え、良い物をというこだわりは今年も健在!
STRATHISLAはなんと18年。
8500円位のお手頃価格でこのパフォーマンス。粋です。

また今年も大量購入し、関東のBARに卸してます。
(もちろん原価。儲けてませんよ!)
関東の在住のBARHooperの皆様。あまり見かけないかもしれませんが、
見かけたら是非一度おのみになってみて下さいませ。
見かけたBARに私も出没している可能性大ですが・・・


津之喜さんの記事にまたちょこっと出た感じです。  

Posted by Sin at 13:34Comments(6)TrackBack(0)雑記

2007年10月09日

今年も

京都津之喜酒舗さんからオリジナルボトリングが出ます。
今年はなんと2本!


近日中に届く予定ですので、またその時に。


今年もなかなか出来が良いです。
  

Posted by Sin at 03:18Comments(2)TrackBack(0)雑記

2007年10月08日

ほったらかしすぎですね・・・

気づけば3ヶ月更新してませんでした。
お仕事が忙しすぎたんです。
反省。

現在休暇中で、先日素敵な試飲会に行ってきましたので、
後でUPします。

しばしお待ちを。  

Posted by Sin at 16:17Comments(2)TrackBack(0)雑記

2007年03月21日

21日5時にBAR.COMEに集合!

明日、東京に帰る前に、十三に出没いたします!
関西のブロガーの皆様にお会いできたら、いいなぁ・・・

ってことで、お暇な方、お時間がありましたらお会いで来れば幸いです。
また明日!  

Posted by Sin at 02:33Comments(3)TrackBack(0)雑記

2007年03月19日

20日に

恐らく関西に伺わせて頂きます。
ふらっと一人で呑みに来る男が居ましたら、ご注意を。
  

Posted by Sin at 01:03Comments(9)TrackBack(0)雑記

2007年03月18日

遠征予定

突然ですが、来週お休みが取れました。
二日間程オフがあるので、最近始められ、でも
伺った事のないウスケバブログ所持のbarへ
こそこそっと伺いたいと思っております。

また、関西方面のブロガーの方。
時間がございましたら、軽くbar hopなど付き合って頂けませんでしょうか?


よろしくお願いします。
  

Posted by Sin at 03:09Comments(2)TrackBack(0)雑記

2007年01月20日

買っちゃった・・・

○○ザワにて4本購入。
NET環境が整い次第画像をupします。

悪魔のささやきに負けました…

Glen Scotia DB heavy peat
Isle of Islay The scotch single malt circle 97-05 57.8%
Bowmore Three rivers 96-06 61%
Bowmore The scotch single malt circle 92-02 56.9%

開栓は時期未定でございます。  

Posted by Sin at 04:11Comments(2)TrackBack(0)雑記

2007年01月14日

NET環境の大切さを実感中

現在僕の記事の投稿は携帯からが主です。
何故なら今の住まいにNET環境が無いから。

長文も書けず、画像の投稿も出来ない。
嗚呼、なんと悲しきかな。

早くNET環境を整えて、以前のように内容のあるBlogにしたいところです・・・  

Posted by Sin at 04:14Comments(1)TrackBack(0)雑記

2007年01月06日

最近の呑み事情

まったく呑めません。
現在八王子在住の私。仕事が終るのは今の時間。
帰ってきても更に仕事。

しかしながら近くのコンビニにギネスを発見!
明日はギネスを買ってかえります!

明日も頑張りましょう!
  

Posted by Sin at 03:02Comments(2)TrackBack(0)雑記

2007年01月04日

ホームパーティー

今日は前年に引き続き自宅にてホームパーティー。
前回はきりたんぽと牡蠣鍋。そして今回は蟹しゃぶ、蛸しゃぶ。

参加者五名で開催されました。


うまい酒に、うまい飯。そして大事な友人。
素敵な新年会になりました。
やはり酒は、人を幸せにしてくれます。
嗚呼、至福かな。
  

Posted by Sin at 00:01Comments(4)TrackBack(0)雑記

2007年01月03日

また後で更新

今日はワインパーティーでしたー
なかなか酔っ払いです。
  

Posted by Sin at 00:02Comments(2)TrackBack(0)雑記

2007年01月01日

あけましておめでとうございます

皆様あけましておめでとうございます。
Londonから帰り、日本に帰ってきて早3ヶ月。
そろそろLondonが恋しくなってまいりましたが、そんな気分を吹き飛ばすような、
素敵な日本の文化的呑み物、日本酒で新年を迎えました。
今回も京都より送って頂いております。



右から
松の司 2005 純米吟醸 中汲み (自宅にて一年熟成)
不老泉 山廃純米吟醸 中汲み
春鹿 純米大吟醸 斗瓶囲い 生酒
松の司 2002 seizaburou

これらは3日に開催予定の新年会にて開栓予定でございます。

今年はまだmaltを呑んでません。
明日、初売りで何か買ってこようかな。


兎にも角にも、皆様今年もよろしくお願いいたします。  

Posted by Sin at 23:23Comments(4)TrackBack(0)雑記

2006年12月31日

ご無沙汰&宣言

来年は毎日更新します!
仕事忙しいのは言い訳です。


やりまっせ〜!
  

Posted by Sin at 04:53Comments(4)TrackBack(0)雑記

2006年11月28日

プレゼン内容は

簡単にいってしまえば、日本のボトラーズに○崎を樽で売って、
オリジナルボトルを売り、ラベルデザインも各ボトラーズに任せる。
又は日本の若手芸術家の作品を用いて、若い年代の○崎のみ、又は○年のみの樽違いを
リリースして、販売もボトラーズ直売のみ。
コレクターズアイテムとして、文化的な飲み物としての地位を築く意志の表れを表現したら?

こんな感じでした。
しかし先方はソサエティのみの販売しかしないとのこと。

何故なんでしょう?
○市に先を越されて後追いで出したのはトラウマなのでしょうか?
真意は分かりかねますが、
響かせる事の出来なかったことが悔やまれます。

無念!  

Posted by Sin at 23:45Comments(7)TrackBack(0)雑記

2006年11月23日

京都ボトル発売

リンクにもある京都津之喜酒舗さんが今年もボトルをリリースしました!
今年のボトルはSPRINGBANK 14yです。
実は去年の時点でこれを試飲していたのですが、諸般の事情で
一年寝かせてのリリースとなってます。

試飲時に津之喜さんに
「今年のボトルはこれしかないでしょ!」
と強く押した思い出があります…

その思いは、一年経った現在も変わりませんでした。
素晴らしく表情を変えるSPRINGBANKです。
本当においしい。
知り合い云々を全く排除しても本当にオススメできるボトルです。
僕経由で関東の数件のBARに卸します。
直接津之喜さんから買うことでしか手に入れることが出来ません。
去年もあっという間に売り切れてますので、興味のある方はお早めに。
僕の方でもまだ多少ストックがありますので、関東のBARの皆様、興味がおありでしたら
ご連絡下さい。
直接お持ちいたします。
(もちろん僕にお金が入るとかは一切ありません。大好きな酒屋さんの心のこもった商品を
皆さんに知って貰いたいだけなので)

京都から日本へ。
そして世界へ。

  

Posted by Sin at 15:20Comments(8)TrackBack(0)雑記

2006年11月21日

届かない思い

プレゼン終了しました。
しかし、僕の想いは届かなかった様です。

無念。


また次の機会に詳細を書こうと思います。
かなり凹んでます。はぁ。
  

Posted by Sin at 00:51Comments(4)TrackBack(0)雑記

2006年11月10日

ご無沙汰です

最近呑んではいますが、こちらを書く時間が無く…

しかし!

先日BAR Hoppingして参りました。
なかなか衝撃的なmaltも呑めましたし、おもしろい話も聞けました。
プレゼン資料の内容はほぼ固まりました。
後は実際に作成して行くのみです。

近々まとめてupします。
自分に対する約束です。

最近めっきり寒くなりましたね。
皆さんご自愛下さいね。  

Posted by Sin at 11:01Comments(2)TrackBack(0)雑記

2006年10月21日

とりあえず二つだけ。

更新しました。
後日日付は変更します。
池袋のmalt BARは10/14
ようこそ maltの宴へは10/15です。
次の記事は10/19の六本木編です。

maltの宴の衝撃、濃度の濃ゆさで現在maltあんまり呑めてません。
凄い経験でしたけど、凄すぎます。
あの雰囲気に慣れたら、もう一段階階段を上がれる気がします。
天国への階段ですか。
そうですか。

そうそう。
次回の宴は70年代~80年代ボトリングの
Blairathol 12y・Glenmhor 10y・Tamdhu 8y・Dalmore 8y
Jura 8y・Glenburgie 5y・Glendullan 12y・Glenfarclas 12y
Linkwood 12y 1966・Glenfiddich special reserve・Tormore 75prf
Glen Garioch 8y
らしいです。
こちらも悶絶…
十二月頭にあるので、そちらも追ってレポートしますね。  

Posted by Sin at 00:04Comments(6)TrackBack(0)雑記

2006年10月17日

いやぁ。忙しい。

毎日毎日いい感じで忙しいです。
仕事大好き人間としては最高の環境です。

呑み歩きも絶好調なんで、後日また更新します。
日本のWhisky Drinkerのトップクラスが集合した、
ARDBEG1965試飲会の模様も。


そしてこの投稿は初の携帯投稿です。
上手く投稿できてますか
  

Posted by Sin at 12:17Comments(3)TrackBack(0)雑記

2006年10月09日

怒濤の更新一端終了

9月26日から今日までの記事をupしました。
気が向いたら見てやってくださいませ。

中々時間がかかるもんですね。
しかし、日本NETの環境が素晴らしいです。
快適快適。  

Posted by Sin at 17:49Comments(3)TrackBack(0)雑記