No Whisk(e)y No life

今日はビールでしめました。


一杯目は山崎ハイボールで潤して、二杯目はこちら。
よなよなエールのヤッホー・ブルーイングの逸品。
苦味の中にフルーツの爽やかな香り。

呑む人選ぶ苦さですが、はまると逃げられない味。まるで某ARDBEG。

今日は眠いので早く寝ます…  

何か変な感じですね。
シャーロットでも無し。オクトモアでも無し。
どんなコンセプトなんでしょう。

ねっとり甘く、ピートと調和しかけてます。  

今日は昼から行動開始。
久しぶりにドライブしながら、夕方は銀座のキルフェボンへ。
SEX and THE CITYと何か不思議なコラボレーションで出てたタルトを頬張る。
お値段は通常のタルトのほぼ1.5倍。
ん〜セレブ。


晩御飯は野菜が食べたくて青山に。
(畑)ハレノヒで和風出汁で蒸し鍋。
コストとターゲットがはっきりしてるなら有りなのかも。
個人的にはほんだし使いすぎの感がある出汁で口の中が痺れ崩壊しましたー

アトピー持ちの私はちょっと科学調味料に敏感なのです。カユクナル。













寝酒はROSEBANK。



友人のお店のプライベートボトル。
元はエクスチェンジの樽だったはず。
穀物と香りのバランスが素敵です。

ROSEBANKも女性受け良いですよね。何ででしょう。
華やかな飲み口が良いんでしょうか？？


さて。
また明日から頑張ります。  

本日の寝酒はLaphroaig。
4年前の英国展でのヘルムスデールオリジナルです。
かなり美味くてもう一本と思ったらとっくに売り切れてました…
無念なボトル。開けなきゃよかった系ですね。

同時に出たのは確かLongmornの長熟。シェリーの30年だったかな？
そちらはまだたまに見掛けますね。

このラフは非常に出来が良いので、ちびちび消費してます。  

本日の寝酒は少し前のardbeg。
まだまだイキイキしてます。
  

お久しぶりです。
なんと一年振り。
ほっとき過ぎですね。


ちょこちょこ更新します。はい。

今日はハイランドパークday。
なかなか懐かしいです。