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whiskyをはじめあらゆるお酒をこよなく愛飲しております。 日々勉強。 溺酒愛酒。 現在銀座で個室日本料理会席店の店長してます。
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2006年08月28日

今日の思い出


今日は友人にpresentされたB.N.Jをロックで。
右にあるのはISLAY fesのBowmore。
まだ空けてません。

明日はBank Holiday
銀行のおやすみなんですが、何故か国民の祝日です。

NottinghillのCarnivalにでも行こうかな…

B.N.jですがコストパフォーマンスが良いと思うんです。
ハイボールでも可。
イージードリンキングです。
ちょっとfinishが苦いけれど、ま、ま、ま。

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この記事へのコメント
右のボウモアは、もしかしてアイラ島みやげですか?
Posted by aya at 2006年08月28日 20:16
>aya様
Exactly!!
幸運にも訪れた際にまだボトルが残ってたので購入しました。
他にも2本+ビール2本の計5本のおみやげを買ってきましたよ。
次の機会にでも写真upしますね。
Posted by Sin at 2006年08月28日 20:34
うまそうなモルトですねぇ (^-^)
ボウモア3年(勝手にボウ3と略していましたが)が以外に美味かったのを覚えています。
そして、家には開いていないシルクプリント時代のボウモア17年がパラフィルムを巻かれた状態で残っています。
牡蠣の季節に、これを飲みながら生牡蠣食いたいっす。
でも、その6年の方が牡蠣には相性が良さそうで…
(となりのウイスキーは美味しく見える理論です)
また、機会があればうちにあるオールドボトルなども紹介したいと思っているのですが、Sinさんの家にも色々ありそうですね。('-'*)フフ
Posted by やまは at 2006年08月29日 02:00
>やまは様
まだ試飲してないので何とも言えませんが、
6年ものならパフュームがおそらく無いものですので、
牡蠣にはぴったりかもしれません。
ボウモア+牡蠣。食べ過ぎに注意しなければ(笑

僕の持ってるモルトは…
帰国したらちょっと紹介しますね。
あんまり珍しいのは無いですよ~

僕のボウモアボトルでおもしろいのは、以前スリーリバースが出した
ボウモアパフューム位ですか。
あれはBar的に売りやすいボトルだったのでは無いでしょうか?
Posted by Sin at 2006年08月29日 08:05
そう言えば、アイラにおられたんですよね。
ポートシャーロットのニューポットとか飲む機会はありました?
某バーテンダーさんは、あれは気が狂とると言っていました。
あれで、オクトモアって考えるとキチガイのやる事やでって。(笑)
熟成されるとどうなるのか、それ以前にニューポットがどんな味がするのか!?
London だと SAVOY Hotel に是非一度お泊りください。
懐が淋しくなります。(;・∀・)ハッ?
Posted by やまは at 2006年08月29日 22:43
>やまは様
http://springbank.usukeba.com/e215.html
こちらでBruichladdichのこと書いております。
シャーロット、オクトモア両方呑みましたが、
Barで呑むときには締めの2杯でしか呑めません(笑
シャーロットは一昨年位にドイツで出回ったボトルも呑んだんですけど、
それよりはまろやかになってました。
明らかにターゲット層がせまーいモルトになってます。

Savoyは何度かBARだけ行ってます。
でも、やっぱり日本のBARの方がきちっとしてますね。
Ritsに一度泊まりたいんですが。Savoyと同様に懐が…
Posted by Sin at 2006年08月29日 23:07
w(゜o゜)w オオー!
やっぱり、両方ある意味バカですね。(笑)
そこまでやるか、Murray McDavid !?
でも、これが懐かしのアイラモルトの復活とも言われてるんですよね。
やっぱ現地に行った方が、情報も味覚的にも多くのモノを得られそうです。
でも、行く時間が ・゜・(つД`)・゜・
Posted by やまは at 2006年08月29日 23:57
>やまは様
マーレイよりもおい、マジかよジム!といった感じです。
今年は164ppmですよ?
それもHPLCやら何やらの検査機器やらを使っての行為。
おそらくオクトモアはブレンドを強く意識して作られた物ではないかな、
と、勝手に予想しています。

現地に赴くと、抜け出せなくなるおそれもあります。
僕のように。
行くのも、行かないのも良い点悪い点がありますので、何とも言えませんね…
Posted by Sin at 2006年08月30日 07:37