ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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Sin
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whiskyをはじめあらゆるお酒をこよなく愛飲しております。 日々勉強。 溺酒愛酒。 Londonに9月末まで約5ヶ月滞在。 現在は関東圏を中心に呑み歩き食べ歩き。
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2007年03月14日

ふらっと京都へ その2

続いては僕の大好きなお店C。
こちらは何度かトピックに登場しています。
今回もレアで、旨い、BARTENDERのHさんオススメに全てをゆだねました。

今回頂いたのはこちらの二杯。


1970年代前半、又は1960年代
LINKWOOD SAMAROLI 12y 43%
BALLANTINE OLD BOTTLE 12y
です。

非常になめらか。そしてシェリーの質の良さを感じます。
60年代、50年代は特に美味しいと感じてしまう今日この頃。
古い物ばかりを追い求めてしまっていてはいけませんが、
古い物を知っていることは、僕の幅を広げる上でも重要なことだと思っています。

流石に美味しい。
至福の時間を過ごさせて貰いました。
日々忙しいのでこういった時間は本当に貴重です。
大事にしながらまた呑み歩きを続けていきます。


さて、次回記事の予告を。
またもや日本最高峰の愛すべき変態MALT DRANKER達が目白の酒屋さん「T」の
テイスティングルームに集合!
1日で40本近くのボトルを試飲する阿鼻叫喚模様をお届けいたします。
リストはこちら。
DB Longmorn-Glenlivet 10y Straight Malt 43%
DB Longmorn-Glenlivet 10y Highland Malt 40%
DB Longmorn 15y 43%
GM Longmorn 25y 1958 Brown Label 43%
GM Longmorn Cask 1969 61.5%
GM Longmorn Cask 1969 62.2%
GM Longmorn Cask 1969 62.0%
Intertrade Longmorn 16y 1972-1988 58.8%
Scott's Longmorn 1971-1999 57.8%
Whisky Fair Longmorn 31y 1974-2006 49% CASK 3494
Three River Longmorn 31y 1975-2006 54.1% CASK 3956
The Golden Cask Longmorn 1990-2005 54.5% CASk LN23
Aberdeen Distiller's Longmorn 1990-2001 43% CASK 30017
James MacArther's Longmorn 1990-2004 59.7% CASK 30110

いやあ。熱い試飲会でした。


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この記事へのコメント
>Sin 様
ひょっとして Longmorn の飲み比べ!!
すごいリストですねぇ
いったいどんな様子だったのか知りたいような、うらやましすぎて知りたくないような(^^;;
Posted by モルト大好き at 2007年03月14日 07:00
>Sin様
 リストを見ただけで飛んでいきたくなりますよ。
Posted by comemas at 2007年03月14日 18:48
>モルト大好き様
後日様子をUPしますね!
同じ試飲会の様子をlongrow1967jp様がUPして
いらっしゃいますので、ご覧になってみては?

>comemas様
僕も開催日を待ちきれませんでしたよ!
Posted by Sin at 2007年03月16日 04:25